2014-03-04 果物が、 世迷言 安い、カリフォルニアだが、 こっちの野菜や果物の農薬残留が、 今一つ、安心できない。栄養分は皮、ないし皮と果肉の間に 多く含まれているという話はよく聞くが、こっちの皮に含まれる農薬のことを考えると、 リンゴもつい、むいてから食べる。と、思っていたら、皮をむいても、 関係ないらしい。 う〜、食べられる品目がどんどん少なくなりそうだ…。 にほんブログ村