2014-03-28 日本食料品は、 世迷言 割高だし、 スーパーも近所にないので、 可能なモノは家庭で作ろうと奮闘中。うどんは、ダンナが挑戦。 (ただ、うどんつゆは、なかなか満足いくできには ならない)餃子の皮も、毎回、厚みや歯ごたえが不ぞろいだが、 なんとか。今度は、油揚げを試してみようと思っている。